貓裏藝文

品道地•學好味 遊貓裏共作粄,體驗客庄米食廚藝趣

粄,是客家傳承百年的米食點心。為了讓復古味飄香至下個世紀,苗栗縣政府推出「品道地•學好味」永續計畫,以粄食、醃菜、茶油等在地客家美食為主題,打造廚藝DIY、客庄文化的深度小旅行,從石磨磨米、採集菜包襯葉、窯烤米包到客家布馬陣穿戴、老街巡禮等,不論是喜歡客家油鹹香料理的饕客,或是熱愛體驗當地文化的文青,都可以在這15條「遊貓裏共作粄」的旅遊路線,感受客家人的愛與溫暖。

 

跟著在地人吃最對味、跟著在地人玩最內行,歡迎大家一起到苗栗放慢腳步體驗屬於文化與料理的深度之旅,相關活動資訊可洽苗栗縣政府文化觀光局網站(http://www.mlc.gov.tw/),或粉絲專頁—文化創意新苗栗(https://www.facebook.com/creativemiaoli)。