時間倒轉半世紀，「盈香珍餅舖」飄香四溢於苗栗公館客庄小鎮，以傳統的手工製餅技法為老饕做出美味可口的麵包、喜餅及客家米食等。數十年後，「帝王花烘培坊」傳承盈香珍老闆林盈進先生的手藝，在頭份延續這份濃濃的烘焙香。

帝王花烘培忠誠遵循古法，從內餡到餅皮都精心煉製，以一個客家母親張羅代嫁女兒的心情製餅，絕不添加防腐劑、人工色素、採用新鮮天然食材，低糖、低鈉的養生觀念對任何一件囍事。阿妹大喜餅有紅豆核桃、豆沙核桃、鳳梨椰果、紅豆麻糬等口味，亦有土鳳梨酥、綠豆椪等傳統糕點。

在不忘傳承傳統的初心下，帝王花烘培坊努力研習、創新，隨著時代與顧客的變化，將口味推陳出新，推出牛軋餅、堅果酥、手工琥珀Q餅等配茶小點，每一口都能感受到來自師傅手心傳達的溫度，以及餅店多年來用心與延續的態度。

除了餅的口味種類多元，對於禮盒造型也不馬虎，以「葫蘆」外型讓糕餅更吸睛，展現十足的客家味。帝王花烘培坊對任何一種糕餅，送禮的事，都能像阿妹大囍餅圓滿的外型，幸福美滿。歡迎有閑的人，到苗栗頭份「來食茶 打嘴鼓」。

電話:037-613882

地址:苗栗縣頭份市尖下里九鄰南港三號

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