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傳承一甲子的蜂蜜王國-蜜鄉養蜂園

從爺爺、父親到兒子,張至程家族自民國39年從事蜜蜂養殖,至今已傳承至第三代,超過一甲子的歲月,張家人以蜂農為業,逐花草而居,90年正式成立「蜜鄉養蜂園」,在苗栗公館、桃園大園、彰化員林皆有蜂場,依季節逐花遷徙採收,堪稱是現代的遊牧民族。

 

蜜鄉養蜂園養蜂數十年,從飼養、採收到加工製成產品,堅持以自然農法養蜂,不含抗生素與其他人工添加物質,符合外銷日本國家甲級蜂蜜品質標準,更堅持嚴格衛生品管與生產管理,自產自銷天然蜂王乳、蜂蜜、花粉、蜂膠、蜂蠟、蜂蜜蛋糕及保健膠囊等,以高品質的蜂產品向客戶掛保證。

 

近年來,蜜鄉養蜂園致力於研發,如雄蜂子粉為國內出口日本高品質的蜂蛹產品,也積極推廣在地農遊、生態導覽和體驗活動等,讓更多人認識公館、農村、養蜂人的故事,進而珍惜大自然、愛護環境。

 

張至程傳承家族事業後,不斷累積獲獎實績,於2013年榮獲十大神農獎,多年連續榮獲全國龍眼蜂蜜比賽特等獎,今年更參加彰化龍眼蜂蜜評鑑比賽-龍爺蜜,榮獲特等獎。